Ingredienti
4Uova Perle di Gulli
340 grSugo di pomodoro piccante Perle di Gulli
2Tomini Perle di Gulli
3 ramettiRosmarino
q.b.Olio extravergine d'oliva Perle di Gulli
q.b.Sale e pepe
q.b.Tocchetti Perle di Gulli
q.b.Focaccia croccante Perle di Gulli
Video
Procedimento
1
Per prima cosa prendete una pirofila da forno e distribuite un primo strato di sugo di pomodoro piccante Perle di Gulli sul fondo e condite con un filo d’olio.2
Adagiate nella teglia un uovo alla volta e finite di distribuire la restante parte di sugo, salate e pepate.3
Aggiungete i tomini Perle di Gulli precedentemente tagliati a cubetti e cuocete in forno statico preriscaldato a 180° per 20/25 minuti, a seconda del grado di cottura delle uova desiderato.4
Trascorso il tempo di cottura, sfornate le vostre uova alla contadina e servitele calde con focaccia croccante Perle di Gulli.