Viaggio nella qualità

Ingredienti per 1 torta gelato: Burro 150 g Farina 00 300 g Zucchero 100 g Uova (circa 2) 110 g Cacao amaro in polvere 25 g Lievito in polvere per…

Ingredienti per 4 persone 150 gr di farina 00 1 uovo 80 gr di zucchero 40 ml di olio di semi di mais 100 gr di carote 2 cucchiai di…

Ingredienti per 4-6 persone 300 gr di fragole 150 gr di zucchero 150 ml di panna fresca 12 gr di gelatina in fogli 150 gr di biscotti secchi 60 gr…

Ingredienti per 4 persone 3 mele verdi 1 limone 150 gr di farina 200 gr di latte intero 2 uova un pizzico di sale 8 gr di lievito in polvere…

Ingredienti per 4 persone 350 gr di farina manitoba 150 gr di farina 00 150 gr di burro a temperatura ambiente 125 ml di latte 50 gr di latte condensato…

Ingredienti per 4-6 persone Per l’impasto: 50 gr di burro 50 gr di zucchero 1 uovo 70 gr di farina 1/2 cucchiaino di lievito vanigliato per dolci Per la crema:…

Ingredienti per 4 persone 150 gr di savoiardi + 4 savoiardi per la decorazione 2 uova freschissime 250 gr di mascarpone 50 gr di zucchero a velo 150 ml caffè…

Ingredienti per 4 persone 200 gr di zucchero 4 mandarini 2 tuorli 2 fogli di colla di pesce 1 litro di latte olio di mandorle qb Preparazione Iniziate ammorbidendo i…

Ingredienti per 4-6 persone 250 gr di zucchero 140 gr di farina 120 gr di fecola di patate 8 uova BIO 1 bustina di vanillina Per le creme: 5 tuorli…

Ingredienti per 4-6 persone 200 gr di biscotti secchi 100 gr burro 200 ml di panna fresca 250 gr di formaggio fresco spalmabile 250 gr di yogurt bianco 100 gr…