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Consulta il volantino delle promozioni dei Supermercati Gulliver valide dal 29 Giugno – 8 Luglio

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“Se mentre mangi con gusto non hai allato a tia

“Se mentre mangi con gusto non hai allato a tia (accanto a te) una pirsona che mangia con pari gusto allora il piaciri del mangiare è come offuscato, diminuito”.
(🖋Andrea Camilleri)
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Buon weekend! 🤩
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#Gulliversupermercati #viaggionellaqualità #iomangioitaliano #Gulli #weekendvibes

La pasta con le sarde, un piatto della cucina sici

La pasta con le sarde, un piatto della cucina siciliana.💙
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Una curiosità?
Secondo la tradizione la pasta con le sarde fu inventata da un cuoco arabo del generale Eufemio da Messina, durante la campagna militare degli arabi nella zona di Siracusa. Il cuoco si ritrovò a dover sfamare le numerose truppe, ma essendo però in condizioni disagiate dovette fare appello alla sua inventiva ed elaborare un piatto con ciò che offriva la natura del luogo. Decise allora di unire il pesce, rappresentato dalle sarde (o alici), e i sapori della terra: finocchietto selvatico, principalmente, e pinoli.
Il risultato: una bontà!😋
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Ingredienti per 4 persone:

320 gr di spaghetti
500 gr di sarde pulite
180 gr di finocchietto selvatico
80 gr di cipolle bianche
30 gr di uvetta
25 gr di pinoli
30 gr di mandorle tritate grossolanamente
5 acciughe sotto sale
olio extravergine d’oliva q.b.
acqua q.b.
1 bustina di zafferano
sale e pepe qb
30 gr di pan grattato

Preparazione:
Sciacqua le sarde pulite e tienile da parte. Metti in ammollo l’uvetta per qualche minuto. Nel frattempo, affetta la cipolla molto finemente e falla rosolare con le acciughe nell’olio. Stempera lo zafferano in poca acqua e uniscilo alla cipolla e alle acciughe. Aggiungi anche le sarde e cuoci per pochi minuti a fuoco basso, evitando di farle spappolare. Scola l’uvetta e uniscila al resto in padella, assieme alla granella di mandorle e ai pinoli. Cuoci per altri 10 minuti. Intanto porta a bollore l’acqua in una pentola e fai lessare il finocchietto. Scolalo, tenendo da parte l’acqua, e lascialo intiepidire. Tritalo al coltello e uniscilo in padella. Aggiungi sale e pepe. Nell’acqua del finocchietto fai cuocere la pasta e, nel frattempo, prepara la panure di pan grattato facendolo rosolare in una padella con dell’olio. Fallo dorare bene. Quando la pasta sarà cotta, scolala e spadellala insieme alle sarde e agli altri ingredienti, termina con la panure e servila!
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Pomodoro e mozzarella. 🤤 Due ingredienti tipic

Pomodoro e mozzarella. 🤤 Due ingredienti tipici della tradizione culinaria italiana che sanno d’estate. ☀️
Tu come li usi in cucina?
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Sul nostro volantino sono in offerta fino all’8 luglio.
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Link in bio!
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“Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!

“Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!” 🥰
Citazione dal film Ratatouille… 🍆🍅🥕🥬🧄🧅 Noi di Gulliver ti forniamo i migliori ingredienti, a te basta impiegare fantasia, dedizione e cuore per ottenere risultati a prova di chef.👩🏽‍🍳 E a proposito di ratatouille, sul nostro volantino trovi tanti prodotti del reparto ortofrutta in offerta! Link in bio!📲 #gulliversupermercati #viaggionellaqualità #ricetteestive #ratatouille #promozioniimperdibili

Quanto sono buone le albicocche!😋 Fresche per l

Quanto sono buone le albicocche!😋
Fresche per l’estate e da mangiare essiccate tutto l’anno.🤗
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Una curiosità?🕵🏼‍♂️
Il popolo degli Hunza, che vive ai piedi dell’Himalaya, è il più longevo al mondo. Pare che tra i segreti della loro lunga vita ci siano una dieta vegetariana e il consumo di grandi quantità di albicocche secche.
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Un classico senza tempo! La bresaola con rucola e

Un classico senza tempo! La bresaola con rucola e grana è l’antipasto ideale per una cena estiva ma anche un ottimo piatto unico per chi vuole star leggero.😊
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Questa settimana trovi i 4 prodotti (Bresaola + Rucola + Grana + pomodorini) in offerta nei nostri punti vendita! 🇮🇹
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Link in bio!📲 #Gulliversupermercati #iomangioitaliano #viaggionellaqualità #bresaolarucolagrana #ricetteitaliane #ricetteestive #ricettelight

Da qualche giorno è ufficialmente iniziata l’es

Da qualche giorno è ufficialmente iniziata l’estate e il caldo si fa sentire!☀️ Fresca e stuzzicante la salsa tzatziki è perfetta per un aperitivo!🥒🍹
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Ecco la ricetta!
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Preparazione:
Per prima lavate il cetriolo e grattugiatelo con una grattugia a maglie larghe, senza togliere la buccia, ma togliendo i semi se presenti. Una volta grattugiato il cetriolo va lasciato riposare in una ciotola per almeno un’ora, in modo da eliminare l’acqua di vegetazione. Trascorso questo tempo, sbucciate gli spicchi d’aglio e tritateli finemente. A questo punto versate lo yogurt in una ciotola, aggiustate di sale aggiungete olio e aceto e mescolate per bene. Ora strizzate un’ultima volta il cetriolo grattugiato e unitelo allo yogurt, ultimato questo passaggio unite l’aglio tritato e mescolate con cura. La vostra salsa tzatziki è pronta per essere lasciata riposare in frigorifero per 2-3 ore prima di essere gustata con delle tortillas o in compagnia di verdure crude come carote o peperoni, per esempio.
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Il nostro viaggio nella qualità continua.🇮🇹

Il nostro viaggio nella qualità continua.🇮🇹 Stasera ti portiamo alla scoperta di un piatto tipico della cucina veneziana e adatto per questa stagione, il baccalà mantecato.😋 Ingredienti per 4 persone:
800 gr di stoccafisso ammollato
150 ml latte intero
200 ml di olio extravergine d’oliva
1 ciuffetto di prezzemolo
1 spicchio di aglio
sale e pepe q.b.

Preparazione:
Compra lo stoccafisso (che in Veneto chiamano baccalà) già ammollato. Taglialo a pezzi, mettilo in un tegame con acqua fredda (che deve coprire il pesce) e il latte. Aggiungi un pizzico di sale e porta a ebollizione. Prosegui la cottura per 20 minuti, togliendo di tanto in tanto la schiuma in eccesso. Quando il pesce risulterà morbido, scolalo e privatlo delle lische e della pelle, quindi sminuzzalo in una ciotola capiente. Mescolalo energicamente aggiungendo pian piano l’olio. Quando avrete ottenuto una crema compatta e lucida, aggiusta di sale e pepe e unite aglio e prezzemolo precedentemente tritati fini. Servilo in accompagnamento a fette di pane abbrustolito. Buon appetito!👩🏽‍🍳 #Gulliversupermercati #viaggionellaqualità #iomangioitaliano #baccalamantecato #ricetteitaliane

Ciliegie che passione! 🍒 Una tira l’altra. Ol

Ciliegie che passione! 🍒
Una tira l’altra. Oltre ad essere un dolcissimo frutto sono anche divertenti per intrattenere i bimbi.😊
Le bambine le indossano come orecchini mentre i maschietti fanno a gara a chi lancia più lontano il nocciolo. Anche tu lo facevi? 😍
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