Descrizione
Fornitore
Risi&Co
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | Per 100g |
Energia | 1493 kj |
Energia | 352 kcal |
Grassi | 1 g |
Di cui saturi | 0,2 g |
Carboidrati | 78 g |
Di cui zuccheri | 0,1 g |
Fibre | 1,9 g |
Proteine | 6,9 g |
Sale | 0,04 g |
Riso Arborio 100% italiano. Il suo nome deriva dalla omonima località, in provincia di Vercelli.
Questo riso rilascia molto più amido, è consigliato per preparazioni “collose”.
Ha buona capacità di assorbire liquido. Riso coltivato nella Grange Vercellese.
Utilizzo della lotta integrata, pratica che prevede una drastica riduzione di pesticidi.
Capacità: 1000 g
Fornitore
Risi&Co
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | Per 100g |
Energia | 1493 kj |
Energia | 352 kcal |
Grassi | 1 g |
Di cui saturi | 0,2 g |
Carboidrati | 78 g |
Di cui zuccheri | 0,1 g |
Fibre | 1,9 g |
Proteine | 6,9 g |
Sale | 0,04 g |