Focaccia croccante genovese polentina 100% italiana. 
La focaccia polentina riprende una tradizione storica e ancora diffusa nel ponente genovese. Di per sé una focaccia tradizionale, che grazie alla preparazione ancora artigianale e curata, ma soprattutto a quella piccola aggiunta di farina di mais sulla superficie, riesce ad esprimere una nota insolita, sebbene apprezzata.
Ottima in ricette di finger food, accompagna ogni aperitivo.
Capacità: 200 g
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “00”,olio di oliva, farina di mais 12%, lievito di birra, sale, farina di malto d’orzo. Può contenere latte e derivati, semi di sesamo, soia e senape.
Fornitore
Drago
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Per 100g |
| Energia | 2035 kj |
| Energia | 486 kcal |
| Grassi | 23 g |
| Di cui saturi | 3,7 g |
| Carboidrati | 60 g |
| Di cui zuccheri | 2,1 g |
| Fibre | 2,8 g |
| Proteine | 7,7 g |
| Sale | 2,6 g |